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13.11.2019 | SAFRA - por Marco Aurélio Marques Tavares - Federarroz

Beneficiamento e saídas de arroz em casca do RS continuam firmes

No mercado interno a expansão das vendas representa cerca de 1%

imagem Beneficiamento de arroz no RS conforme CDO Foto: Divulgação

Os dados sobre Beneficiamento e Saídas de arroz divulgado pelo Irga, com base nos dados da arrecadação da Taxa CDO, sobre o mês de Outubro, alcançaram 650,5 mil T(base casca), acima da média anual de 620,8 mil T e uma leve redução sobre as 661,8 mil T do mês anterior, mas com crescimento de 3,66% sobre o mesmo mês da safra passada.

No período de Março a Outubro de 2019, o volume total de escoamento (beneficiado + saída de arroz em casca) alcançou 4.966.623 toneladas, o que representa 68,6% da safra (7, 240 mi T), enquanto no mesmo período de 2018 o total alcançava 5.247.562, ou 62% da safra daquele ano (8.460 Mi T).

Entretanto, se consideramos apenas o mercado interno, desconsiderando exportações, 684,4 mil T em 2018 e 362,7 em 2019 (via RS), as vendas em 2019, apresentaram expansão próxima de 1%, o que evidencia, que mesmo com um quebra de safra superior a 1, 2 milhão de toneladas no RS, a comercialização do arroz, ou em casca ou beneficiado, continua firme e naturalmente, com redução no volume exportado, como era previsto, devido a um Quadro de Oferta mais ajustado.

O arroz é um alimento funcional e nutracêutico, sendo um carboidrato de fácil digestão e alto valor energético, não possui Glúten, é antioxidante, estimula o funcionamento intestinal e é um alimento que se harmoniza com múltiplas receitas, é barato e essencial na mesa do consumidor brasileiro.




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